Tips Menanam Sayur : Okra

Eh Okra itu masuk buah atau sayur sih? Sayur kan ya? Kan bisa ditumis tuh..

Okra sebenarnya bisa dimasak, bisa juga dimakan mentah langsung. Tapi, kalo gue, gue konsumsi lendirnya aja. Jadi, okra dipotong-potong, rendam dalam air dan masukin kulkas seharian, saring, minum air lendirnya. Khasiatnya banyak, antara lain melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Mau baca lebih lengkap, klik sini aja. Rasanya segar dan nggak bau. Gue lebih suka air okra ketimbang air ketimun.

Okra adalah tanaman terfavorit gue di taman rumah gue so far. Kenapa? Karena tanaman ini gampang banget tumbuhnya dan dia juga gak bawel perawatannya. Tinggal taruh benihnya di tanah, dia tumbuh terus, daaan... pas udah gede, dia berbunga sehari, bunga rontok, mulai tumbuh buah. 3 hari, buah siap dipetik. 

Okra. 2 udah jadi buah, 1 bunga, 1 calon bunga

Tips Menanam Sayur: Bayam

Oke, tips menanam sayur pertama dari gue, dan gue akan mulai dari sayuran termudah dan tercepat untuk ditanam: Bayam.

Benih bisa didapat di:

- Bibit Sayur Rp. 1000/bungkus

- Pelangi Flora  harga Rp. 5.000

Bayam ini benihnya muraaah banget... beli sedikit dapetnya banyak, bisa 10 kali menanam kalo sekali tanam cuma di pot. Kalau di ladang yaa lain cerita yee...

Benih bayam yang dijual biasanya ada 4: bayam hijau, bayam merah, bayam belang, dan bayam kuning. Gue  baru coba tanam 3 bayam kecuali bayam kuning, dan paling suka menanam bayam belang karena lebih kuat, lebih cantik, dan rasa juga lebih crunchy ketimbang bayam hijau (yang entah kenapa lebih sering gagal dan hancur dimakan serangga) dan bayam merah. Kalau bayam kuning ini katanya lebih enak buat keripik bayam ketimbang di sayur, jadi gue gak minat-minat amat menanamnya. Siapa juga yang mau bikin keripik bayam di rumah?? Gue? Temen-temen gue??

Bayam ini beda sama spinach alias bayamnya orang bule atau horenso yak. Ini kita ngomongin bayam lokal aja dulu yang biasa dijual 900-an perak seiiket di supermarket, tapi serius, bentuknya udah abstrak banget. Makanya, biarpun bayam murah di supermarket, gue tetep suka nanem sendiri. Bentuk jelas lebih cantik karena masih fresh from the ground, selain itu kita bisa milih mau manen pas masih muda atau udah tuaan. Bayam muda enak buat dicemplungin ke mie instan atau sup krim instan, sementara yang lebih tua biasanya gue kukus bareng nasi di rice cooker, lalu gue siramin minyak wijen dan Liquid Aminos. Rasanya kayak di restoran Korea!

Jadi Petani Rumahan Yuk!

Hahaha... Akhirnya gue nulis tentang hobi gue setahun terakhir ini nih..

Yup, akhirnya gue merasa cukup PD untuk menulis mengenai pengalaman berkebun gue yang acak kadut setelah belajar selama kurang lebih setahun.

Gue mulai tertarik dan nyoba menanam sayur di rumah gara-gara teman gue di kantor yang seorang dosen Sastra Jepang sekaligus penggiat Jakarta Berkebun. Namanya Mbak Sita Pujianto. Mbak Sita ini menanam sayur di balkon lantai dua rumahnya, di pot-pot doang, tapi serius... sayurannya subur-subur! Mbak Sita sering posting foto-foto kebun sayurnya di Facebook, dan gue, sebagai orang yang demen browsing-browsing Facebook, langsung... emm... ngiri. Hahaha... Serius, gue pengin coba. Jadi gue kepolah nanya ini-itu ke Mbak Sita dan memutuskan untuk mulai mencoba menanam sayur.

Gue lalu beli pot, media tanam yang udah karungan, benih di website benih seribuan, dan pupuk cair organik--kan ceritanya gue juga mau go organic yaa... Tapi dasar newbie sotoy, gue males belajar dan baca-baca. Yakin aja gitu kalau menanam tanaman itu gampang. Jadilah gue sok tau langsung nuangin media tanam ke pot, dan masukin benih sayuran. Sayuran pertama yang gue tanam adalah cabe rawit, pokchoy, dan brokoli.

Dan tanaman itu tumbuh!

Seneng!!

Cerita Belanja Baju

Selasa kemarin, pulang kantor, udah lepek dan pake baju seadanya (karena di kantor kan gue pake seragam, jadi kalo pergi atau pulang gue cuma pake t-shirt tipis, jaket, sama celana seragam), gue mampir ke Citos. Gue harus beli kemeja putih buat main biola Minggu pagi di gereja. Karena buat main biola, jadi gue harus nyari kemeja yang lengannya lumayan lebar, supaya lengan gue bisa leluasa gerakin bow gitu dong ya.

Di Citos--sumpah gue udah cape abis--gue muter-muter di Matahari tapi gue ga nemu kemeja putih yang sesuai kriteria. Beruntung banget, saat itu lagi ada fashion day. Jadi di lantai dasar banyak stand-stand pakaian gitu. Ya udahlah gue ke bawah dan mulai berburu.

Masak Yuuk!!

Di pos sebelumnya, gue udah cerita kan ya, kalo jamur gue udah tumbuh lagi untuk batch ke-2. Naah... Kemarin, akhirnya jamur ini gue panen. Nggak sebanyak yang pertama, karena entah kenapa, jamurnya tumbuh nggak merata. Ada yang udah siap panen, ada yang masih kecil. Padahal, jamur tuh harus seluruhnya dicabut, nggak bisa separo-separo aja. Kemarin gue sempet juga nyoba ngediemin sisa jamur yang nggak ikut kecabut. Gue pikir, kali aja bisa numbuh. Ternyata nggak, mereka malah kering. Akhirnya terpaksa gue buang deh sisa-sisa jamurnya T_T

penampakan sebelum si jamur gue cabut. Nggak se-pink yang pertama deh.

Gue pun berencana menggenapi (cieh!) keinginan gue untuk bikin Jamur Tofu yang kemarin gue share resepnya. Buat yang pengen liat resepnya lagi, nih gue kasih (BUKA).

Growbox: Grow Mushrooms in a Box

Hihi..

Gue sekarang lagi ketagihan menanam jamur nih..

Gara-gara temen kantor ada ngetag di Facebook tentang Growbox, gue jadi browsing-browsing trus beli deeh..

WEBSITE GROWBOX

INSTAGRAM GROWBOX

Growbox ini sebenernya nama keren buat baglog jamur tiram yang dikemas cantik di dalam box, yang dijual di Bandung, yang kalo kamu ikutin aturan perawatannya, bisa membuat kamu merasakan pengalaman menanam jamur sendiri dari nol sampai panen.

Aslinya, kalo beli di web harus beli minimal 2. Wajar sih, karena satu box Growbox tuh beratnya sekitar 1,5 kg. Sayang aja kalo dikirim kan kenanya jadi 2 kg. Kalo beli 2 kotak kan pas ya 3 kg, jadi nggak rugi. Masalahnya, kirimnya dari Bandung dan ke Jakarta ongkirnya lumayan. Untungnya, karena di Jakarta Growbox ini dijual di The Goods Dept PIM, yang mana malnya selalu gue lewatin setiap pulang kantor, jadi gue langsung beli di sana deh. Bisa satuan dengan harga sama dengan di web tapi nggak pake ongkos kirim.

Harga satu Growbox untuk jamur tiram putih yang biasa adalah Rp. 40.000. Untuk jamur tiram pink, cokelat, biru, dan kuning sama jamur kuping harganya Rp. 75.000. Mahal? Lumayan. Tapi coba deh cari di tempat lain. Biasanya, harga jamur tiram murah, tapi bibit sama baglog alias media tumbuhnya dijual terpisah dan ada pembelian minimalnya yang jumlahnya cukup banyak, karena cuma dijual buat budidaya. Nah, kalo buat iseng atau belajar menanam pribadi, ngapain beli banyak-banyak? Selain itu, biasa juga yang dijual cuma jamur tiram putih, bukan yang jenis lain.

Jamur tiram gue sehari setelah kelihatan numbuh. Mulai bergerombol - 3 Juli 2015

Gue memilih jamur tiram pink karena gue suka warnanya. Hahaha. Klasik banget ya? Tapi emang gue menghindari jamur tiram putih yang udah pasaran. Sebenernya gue sempet dilema antara beli yang pink atau kuning, tapi akhirnya pink yang menang, ya karena alasan selera tadi. Sampai rumah, langsung deh tuh gue buka baglognya. Sayangnya, baglog yang gue beli ternyata udah lumutan dan bau. Wah, sebel banget gue! Langsung deh gue protes via facebook Growbox dan untungnya, langsung direspon walau waktu itu udah malem juga. Oleh Growbox, baglog gue dinyatakan sudah terkontaminasi dan mereka bakal kirim gantinya free. Dan nggak bohong, Kamis malam gue protes, Sabtu pagi baglog pengganti udah sampe.

Tambah gede.. - 4 Juli 2015